Choline is belangrijk voor het functioneren van de lever, spieren en hersenen. Ook is het van belang voor het herstel van cellulaire membranen en het lipidenmetabolisme.
Een tekort aan choline kan zorgen voor geboorteafwijkingen, neurologische afwijkingen en cognitieve veranderingen, leververvetting en cardiovasculaire aandoeningen.
Choline is nodig bij de aanmaak van:
Fosfatidylcholine is belangrijk voor
- een normale vetstofwisseling
- afvoer van vetten uit de lever
- de opbouw van celmembranen
Acetylcholine is essentieel is voor
- hersen- en zenuwfuncties
- geheugen
- spiercontrole
- stemming
Betaïne is belangrijk bij
- reabsorptie van water uit de nierbuis.
- leveren van methylgroepen voor methyleringsreacties, zoals epigenetische regulatie van DNA.
Voeding en supplementen:
Het lichaam maakt in de lever een kleine hoeveelheid choline aan. Daarnaast is opname uit voeding belangrijk. Als dit niet voldoende is kan choline worden ingenomen via voedingssupplementen.
Zwangere vrouwen kunnen baat hebben bij meer choline; het is belangrijk voor de normale ontwikkeling van de foetus.
