De B-vitamines zijn een groep van negen in water oplosbare vitamines. Ze spelen een belangrijke rol met betrekking tot de hersenfuncties en de ontwikkeling van het centraal zenuwstelsel. Met name folaat is erg belangrijk tijdens de zwangerschap en bij opgroeiende kinderen.
Van de B-vitamines folaat, B6 en B12 is bekend dat ze invloed hebben op de homocysteïnespiegel. Deze is verband is gebracht met een slechte cognitie.
De mechanismen waarmee B-vitamines de cognitie beïnvloeden, zijn nog onbekend. Er is jammer genoeg nog niet zoveel onderzoek gedaan naar de impact van suppletie van B-vitamines op gezonde jonge volwassenen.
B-Vitamines:
- Vitamine B1: thiamine
- Vitamine B2: riboflavine
- Vitamine B3: niacine/niacinamide
- Vitamine B5: pantotheenzuur
- Vitamine B6: pyridoxine
- Vitamine B8: biotine
- Vitamine B11: foliumzuur
- Vitamine B12: cobalamine
- Vitamine B18: Choline
Risicofactoren:
- Eenzijdig voedingspatroon (veel bewerkte producten, weinig groenten en fruit)
- Vegetarisch of veganistisch dieet
- Zwangere vrouwen (voor een goede ontwikkeling van de foetus)
- Kinderen in de groei
- Hogere leeftijd
Voeding en supplementen
Vitamine B komt voor in vlees, vis, eieren, granen, groenten, noten en fruit. Vitamine B12 vind je vooral in dierlijke producten, houd daar rekening mee als je vegetarisch/veganistisch eet.
De verschillende B-vitaminen werken samen en versterken elkaar. Eventueel kun je kiezen voor een B-vitaminen complex.
Over suppletie van vitamine B12 zijn de meningen verdeeld. Als je vitamine B12 kunt opnemen dan zijn zuigtabletten het beste (kies dan wel voor de actieve vormen). Bij een opnameprobleem kun je beter kiezen voor injecties.
Actieve vormen
Bij vitamine B2, B6, B11 en B12 kun je beter kiezen voor de actieve vorm, deze hoeft niet te worden omgezet en wordt beter opgenomen.
Actieve vormen:
- B2: Riboflavine-5-fosfaat
- B6: P5P Pyridoxaal-5-fosfaat
- B11: 5-MTHF – 5-methyltetrahydrofolaat
- B12: Methyl- en adenosylcobalamine
Onderzoeken
Eén onderzoek keek naar het effect van foliumzuur, vitamine B6 en vitamine B12-suppletie op de cognitieve functie bij 56 gezonde jonge vrouwen zonder externe stressoren. Hierbij werden de verwerkingssnelheid, aandacht, geheugen en executieve functies onderzocht.
Vijf weken lang werden hoge doses B-vitamines (folaat, vitamine B12, vitamine B6) toegediend via tabletten of capsules. Het leek erop dat deze de geheugenprestaties verbeterden.
Meer onderzoek is nodig om het effect van de vitamine B’s op cognitieve prestaties te bepalen.
Tijdens de zwangerschap:
Folaat draagt bij aan de ontwikkeling van het centraal zenuwstelsel. Een deficiëntie bij de moeder wordt gekoppeld aan neurale buisdefecten, vertraagde intellectuele ontwikkeling en andere mentale stoornissen bij het nageslacht.
Een verlaagde folaatstatus van de moeder tijdens de vroege zwangerschap wordt geassocieerd met hyperactiviteit in de kindertijd en problemen met leeftijdsgenoten,
Als de moeder tijdens de zwangerschap een vitamine B12 tekort heeft kan dit gevolgen hebben voor de baby ( ontwikkelingsachterstand en cerebrale atrofie). Dit kan wel worden teruggedraaid.
